Deutschland · Österreich · Schweiz

Was die Branche heute bewegt.

Aktuelle Branchenmeldungen für Gastronomie und Hotellerie – kompakt, klar und ohne Umwege.

Hotellerie · AT

Nächtigungen 2026: Leichtes Plus in Österreich

Die WKÖ meldet auf Basis aktueller Tourismuszahlen ein leichtes Plus bei den Nächtigungen in Österreich. Zugleich verweist sie auf sinkende reale Wertschöpfung in Beherbergung und Gastronomie laut Tourismusbericht.

WKO · 25.09.2026 · 00:00
Originalquelle öffnen
Heute · 17.10.2026

Aktuell

07:33
Einkauf & Lieferanten · AT

Mostviertler BIO-Frühstück setzt auf exklusive regionale Produktpartnerschaften

Beim Mostviertler BIO-Frühstück wird ein prämierter Mostviertler Birnenschinken exklusiv für die Hotels der Hohenlehner Fachschule produziert. Das Angebot ist für 25. und 26.08.2026 terminiert. Der Hinweis macht die enge Verzahnung von Beherbergung und…

Mostviertel Tourismus · 26.08.2026 · 07:33
07:33
Nachhaltigkeit & Energie · AT

OeHT konkretisiert Grünen Tourismuskredit für Energieeffizienz und Sanierung

Die OeHT beschreibt beim Grünen Tourismuskredit förderbare Maßnahmen wie Dämmung, Fenstertausch, thermische Sanierung, Verschattung zur Reduktion des Kühlbedarfs, Heizungsumstieg auf erneuerbare Energieträger, Fernwärmeanschluss und energieeffiziente Geräte…

OeHT · 26.08.2026 · 07:33
07:33
Nachhaltigkeit & Energie · AT

OeHT verweist auf längere Gültigkeit von Energieausweisen bei Neueinreichungen

Die OeHT informiert auf ihrer Startseite, dass für alle Neueinreichungen ab 01.04.2026 die Gültigkeitsdauer von Energieausweisen vor Investition von drei auf zehn Jahre verlängert wird. Die OeHT positioniert sich zugleich als Finanzierungspartnerin der…

OeHT · 26.08.2026 · 07:33
07:25
Recht & Regulierung · AT

ÖHV weist auf AI-Act-Transparenzpflicht seit 2. August hin

Auf der Startseite der Österreichischen Hotelvereinigung wird aktuell eine Rechtsinfo zum AI Act hervorgehoben. Demnach müssen Gäste und Nutzer seit 2. August 2026 klar erkennen können, wenn sie mit einem KI-System interagieren oder Inhalte KI-generiert sind…

Österreichische Hotelvereinigung · 26.08.2026 · 07:25
07:25
Insolvenzen, Übernahmen & Verkäufe · AT

Fürgast Betriebsgastronomie GmbH in Graz ist zahlungsunfähig

GASTRO.at berichtete vor vier Tagen über die Insolvenz der Fürgast Betriebsgastronomie GmbH in Graz. Zum Unternehmen gehört unter anderem das Hotel „Das Grambacher“. Genannt werden Passiva von 11,4 Millionen Euro.

GASTRO.at · 26.08.2026 · 07:25
00:00
Messen & Events · AT

Auftakt zur 33. Restaurantwoche in Wien gefeiert

Im OTTO am Donaukanal wurde am 25. August der Auftakt zur 33. Restaurantwoche begangen. Von 31. August bis 6. September bieten rund 100 Restaurants in acht Bundesländern Fixpreis-Menüs an.

Gastro.News · 26.08.2026 · 00:00

Wirtschaft & Management

Alle Meldungen →
Insolvenzen, Übernahmen & Verkäufe · AT

Fürgast Betriebsgastronomie GmbH in Graz ist zahlungsunfähig

GASTRO.at berichtete vor vier Tagen über die Insolvenz der Fürgast Betriebsgastronomie GmbH in Graz. Zum Unternehmen gehört unter anderem das Hotel „Das Grambacher“. Genannt werden Passiva von 11,4 Millionen Euro.

GASTRO.at · 26.08.2026 · 07:25
Management & Strategie · AT

METRO Österreich besetzt Marketing-Spitze mit Saskia Gutmann neu

METRO Österreich hat laut GASTRO.at am 25. August 2026 Saskia Gutmann zur Leiterin Marketing & Branding bestellt. Sie soll die Marke stärker auf Gastronomie, Hotellerie, Belieferung und digitale Services…

GASTRO.at · 25.08.2026 · 00:00

Food & Beverage

Alle Meldungen →
Einkauf & Lieferanten · AT

Mostviertler BIO-Frühstück setzt auf exklusive regionale Produktpartnerschaften

Beim Mostviertler BIO-Frühstück wird ein prämierter Mostviertler Birnenschinken exklusiv für die Hotels der Hohenlehner Fachschule produziert. Das Angebot ist für 25. und 26.08.2026 terminiert. Der Hinweis macht die enge Verzahnung von Beherbergung und regionaler Lebensmittelproduktion sichtbar.

Mostviertel Tourismus · 26.08.2026 · 07:33

Hotellerie & Immobilien

Alle Meldungen →

Betrieb, Recht & Trends

Alle Meldungen →
Nachhaltigkeit & Energie · AT

OeHT konkretisiert Grünen Tourismuskredit für Energieeffizienz und Sanierung

Die OeHT beschreibt beim Grünen Tourismuskredit förderbare Maßnahmen wie Dämmung, Fenstertausch, thermische Sanierung, Verschattung zur Reduktion des Kühlbedarfs, Heizungsumstieg auf erneuerbare Energieträger, Fernwärmeanschluss und energieeffiziente Geräte. Antragsberechtigt sind KMU der…

OeHT · 26.08.2026 · 07:33
Recht & Regulierung · AT

ÖHV weist auf AI-Act-Transparenzpflicht seit 2. August hin

Auf der Startseite der Österreichischen Hotelvereinigung wird aktuell eine Rechtsinfo zum AI Act hervorgehoben. Demnach müssen Gäste und Nutzer seit 2. August 2026 klar erkennen können, wenn sie mit einem…

Österreichische Hotelvereinigung · 26.08.2026 · 07:25
Messen & Events · AT

Auftakt zur 33. Restaurantwoche in Wien gefeiert

Im OTTO am Donaukanal wurde am 25. August der Auftakt zur 33. Restaurantwoche begangen. Von 31. August bis 6. September bieten rund 100 Restaurants in acht Bundesländern Fixpreis-Menüs an.

Gastro.News · 26.08.2026 · 00:00